Schnullerbande Kindertagespflege

Sonstige Themen

Dass ein Kind sich gesund entwickeln kann ist nur dann gewährleistet wenn es gesund ernährt wird. Gerade in den ersten drei Lebensjahren ist gesunde Ernährung besonders für die geistige Entwicklung von essentieller Bedeutung. Gleichzeitig sollen die Kinder die Nahrungsmitte als etwas von Wert schätzen lernen. Nahrung und Getränke sollen nicht der oralen Befriedigung dienen, sondern sollen etwas sein an dem das Kind neben der essentiellen Befriedigung (sein Hunger wird gestillt) Freude erleben.

In der Tagespflege werden die Nahrungsmittel soweit wie möglich frisch zubereiten. Zum Frühstück werden – ja nach Alter der Kinder – Brei, Milch, Joghurt, Müsli und Brot gereicht. Das Mittagessen wird ´von der Tagesmutter selbst gekocht, hierbei spiel frisches Gemüse und Getreideprodukte (wenn möglich Bio – Produkte) eine wichtige Rolle. Ganze wichtige ist die Ausbildung des Geschmacks, deswegen wird darauf geachtet das die Gerichte nicht zu stark gewürzt sind und auf Geschmacksverstärker wie z.B. Fondor oder Aromat gänzlich verzichten. Die Kinder sollen die Möglichkeit erhalten dir Gericht mir ihrem ursprünglichen Geschmack kennen zu lernen.

Süßigkeiten wie Schokolade, Bonbons oder ähnliches werden nicht gereicht, auch auf Zucker wird wenn möglich verzichten. Als Getränk stehen die Kindern verdünnte Fruchtsäfte und Tee zur Verfügung. Als Zwischenmahlzeit wird den Kindern Obst gereicht. Das Essen findet zu regelmäßigen Zeiten und Gemeinsam statt. Im Gegensatz zu früh weiß man heute dass ein, gesundes Kind auch als Kleinkind schon gut signalisieren kann wann es genug gegessen hat, einen vollen Teller leer essen muss ein Kind deswegen nicht unbedingt, die Kinder bekommen kleinen Mengen auf geschöpft die sie unter normalen Umständen bewältigen können und dürfen noch nach-schöpfen.

Die Kinder dürfen bei dem Tischdecken helfen, die größeren dürfen sich schon mal selber das Brot schmieren. Auch beim Abräumen und Aufräumen des Essgeschirss dürfen die Kinder helfen.

Eine Speiseplan wird immer wöchentlich zusammengestellt, natürlich wird hierbei auch etwas Rücksicht auf bestimmte Vorliebe der Kinder genommen. Dabei kann es natürlich je nach Alter der Kinder Unterschieden geben (ein 7-Monate altes Kind kann natürlich noch kein Kartoffelauflauf essen wie ein dreijähriges).